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橘子浑身都是宝,胡乱瞎吃添烦恼

文章出处:舒乐妮生物人气:-发表时间:2017-10-26 00:00:00【

又到橘子上市季节,中国人吃橘子的历史有几千年。楚国大诗人屈原专门为橘子写了《橘颂》,称颂橘子“曾枝剡棘,圆果抟兮。青黄杂糅,文章烂兮。精色内白,类任道兮”。

 

 

橘子含橙皮甙,柚皮芸香甙,苹果酸,枸橼酸,纤维素,胡萝卜素,隐黄素,维生素B1,β-谷甾醇,β-香树脂醇,柚皮素多种营养物质。

 

橘子浑身都是宝

 

 

性味:甘;酸;平

归经:肺;胃经

功能主治:润肺生津;理气和胃。主消渴;哎逆;胸膈结气

用法用量:内服:适量,做食品;亦可蜜煎,酱葅,或配制成药膳。外用:适量,搽涂。

注意:风寒咳嗽及有痰饮者不宜食。

 

橘白:橘子果皮的白色内层部分

功能主治:和胃化湿。主湿浊内阻;胸脘痞满;食欲不振

 

橘络:橘子果皮内的筋络

功能主治:通络;理气;化痰。主经络气滞;久咳胸痛;痰中带血;伤酒口渴

 

橘核:理气,止痛。治疝气,睾丸肿痛,乳痈,腰痛,膀胱气痛

注意:需要煎汤或嚼碎服下,如泡茶需要事先敲碎

 

橘皮:理气,调中,燥湿,化痰。治胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多。亦解鱼、蟹毒。

注意:需要晒干后煎汤

 

 

橘子食疗

 

 

橘皮粥

主要原料:橘皮20克(鲜者30克),粳米100克。

制作方法:先将橘皮煎取药汁、去渣,然后加入粳米煮熟。或将橘皮晒干,研为细未,每次用3—5克调入已煮沸的稀粥中,再同煮为粥。

效用说明:顺气健胃,化痰止咳。适宜于脾胃气滞、院腹胀满,消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽多痰、胸膈满闷等症。

 

竹橘茶

原料:竹茹5g、橘皮3g、大枣3g、生姜3g、绿茶3g。

用法:用300ml水煎煮竹茹、橘皮、大枣、生姜至水沸后,冲泡绿茶10分钟后饮用。也可直接冲泡饮用。

功能:清热和中止呕。

用途:热病胃中不适呕吐。

 

橘杏茶

原料:鲜橘2个、杏仁3g、绿茶3g。

用法:将橘去皮后,与杏仁同煮,用其煮液泡茶饮用。可加冰糖。

功用:润肺止渴。咳嗽气喘多痰者。

 

橘姜茶

原料:鲜橘2个、生姜3g、花茶3g。

用法:将橘去皮后,用水煎煮橘、生姜至水沸后泡茶饮用。

功用:开胃健脾,生津。脾胃弱兼口渴、欲呕。

 

吃橘子禁忌

 

橘子虽好,不宜多吃,多食会“上火”,促发口干舌燥、口舌生疮、咽喉干痛、大便秘结等症状。甚至还会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症。橘子中含有丰富的果酸,空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激。不要给婴幼儿喂食过多橘子或橘子汁。因婴幼儿肝脏功能不健全,过多食用橘子,肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A,发生“胡萝卜素血症”,轻者表现为皮肤色泽发黄,重者可能还会出现厌食、烦躁等症状。

 

如果吃橘子上火,可以艾灸涌泉穴来清火。涌泉穴的功效:散热生气,涌泉穴有泄热宁神,苏厥开窍,苏厥开窍,滋阴益肾,平肝熄风的作用。

 

 

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